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CÔTE LABORATOIRE

Mercredi 17 janvier 2007

Préparation de "boules" en chocolat blanc pour faire le corp des bonhommes de neige.

Par Aux Délices Brennoux
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Vendredi 23 février 2007

Le chocolat :

 Noir, Lait, Caramel et Café pour la fabrication des Tablettes

Par Aux Délices Brennoux
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Vendredi 23 février 2007

Les tablettes de chocolat tout juste "démoulées"

Par Aux Délices Brennoux
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Vendredi 23 février 2007
Par Aux Délices Brennoux
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Mercredi 7 mars 2007
Par Aux Délices Brennoux
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Vendredi 23 mars 2007

   

Et voici Jérôme au travail, il monte des petits personnages en chocolat, cette année : abeille, coccinelles, fermier, vache, moutons...

Par Aux Délices Brennoux
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